Wir haben eine Partnerschaft mit woshwosh geschlossen

Gemeinsam mit woshwosh, dem ersten Unternehmen in Europa, das sich mit Schuhkreislaufwirtschaft beschäftigt und mit lokalen Schuhmachern zusammenarbeitet, um dieses verschwindende Handwerk wiederzubeleben, verlängern wir das Leben der Schuhe unserer Kunden um mehrere Saisons und unterstützen gemeinsam die Umwelt. Reinigungs- oder Reparaturservices für Schuhe können im Laden, über die Website oder die App bestellt werden. Kunden können einzelne Services oder attraktive Reinigungs- und Reparaturpakete auswählen. Die Schuhe müssen zum ausgewählten Żabka-Laden gebracht und dort abgeholt werden, wo der Service bestellt wurde.

Durch diese Zusammenarbeit zeigen wir, dass uns die Verbreitung der Zero-Waste-Idee und die Popularisierung der Reinigung und Reparatur von Schuhen als Alternative zum häufigen Kauf neuer Schuhe am Herzen liegen. Im Vergleich zum Kauf neuer Schuhe spart die Reinigung und Reparatur von Schuhen bis zu 95 Prozent CO2 ein! Durch die Entscheidung für den Schuhreinigungsservice von Żabka und woshwosh anstelle des Waschens in der Waschmaschine kann der CO2-Fußabdruck um bis zu 93 Prozent reduziert werden! Die Herstellung eines Schuhpaars setzt durchschnittlich 14 kg Kohlendioxid in die Atmosphäre frei und verbraucht bis zu 50 Liter Wasser. Ein Paar Schuhe benötigt durchschnittlich 50 Jahre, um sich abzubauen. Weniger als 1 Prozent der weggeworfenen Schuhe wird recycelt.

Kennzeichnung zur Erleichterung der Abfalltrennung

Żabka war die erste Handelskette in Polen, die die Kennzeichnung mit Symbolen auf Eigenmarkenverpackungen einführte, um die Sortierung zu erleichtern. Die verwendeten Bezeichnungen sind einfach und intuitiv. Ausgehend von dem bekannten Symbol, das einen Mann darstellt, der Müll in eine Tonne wirft, wurde eine zusätzliche Farbkennung geschaffen, die dem einheitlichen Farbsystem der Einteilung in fünf Abfallfraktionen folgt. Durch das Konzept der farbigen Behälter kann jeder Kunde auf der Verpackung lesen, in welchen Behälter er seine gebrauchten Verpackungen werfen soll.

84 % der Kunden von Żabka sagen, dass diese Schilder die Mülltrennung erleichtern

82 % der Kunden sind der Meinung, dass eine solche Kennzeichnung auf allen Produkten, nicht nur auf Eigenmarken, in allen Geschäften vorhanden sein sollte.

Die Einführung eines einfachen und intuitiven Kennzeichnungssystems auf den Produktverpackungen soll möglichst viele Kunden dazu bewegen, ihre Abfälle richtig zu sortieren. Wir von der Żabka-Gruppe glauben, dass man nicht viel braucht, um gute Umweltgewohnheiten zu entwickeln, er reicht nur ein kleiner Schritt – jeden Tag. Davon profitieren die Kunden und unser Planet.

Handbuch zur Recycling-Kennzeichnung – PDF herunterladen

Wir haben auf Palmöl verzichtet

Wir möchten, dass die Lebensmittelauswahl unserer Kunden nicht nur gut für ihre Gesundheit, sondern auch für unseren Planeten ist. Deshalb haben wir Palmöl vollständig aus unseren Eigenmarkenprodukten verbannt. Im Falle von Markenprodukten, die von unseren Lieferanten angeboten werden, dürfen jedoch gemäß der Richtlinie für nachhaltiges Palmöl bis Ende 2022 alle anderen Produkte, die in den Żabka-Filialen angeboten werden, nur Palmöl aus zertifizierten Quellen enthalten Die Polnische Koalition für nachhaltiges Palmöl hat die RSPO-Zertifizierung als die beste Zertifizierung anerkannt, die es derzeit auf dem Markt gibt – sie garantiert die Nachhaltigkeit des Anbaus und einen angemessenen Schutz der Umwelt, der Tiere und der Menschen und ihrer Traditionen. Die Anforderungen unserer Politik erfüllten Ende 2021 87,6 % der in Żabka-Filialen verkauften Nicht-Markenprodukte, die Palmöl enthielten. 

Nutri-Score-Kennzeichnungssystem

Nutri-Score ist ein farbcodiertes System zur Kennzeichnung von Lebensmitteln von A bis E, das auf der Ausgewogenheit der in einem Produkt enthaltenen vorteilhaften Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Eiweiß, Gemüse, Obst, Nüsse und derjenigen, die in der Ernährung eingeschränkt werden sollten, basiert: Energiewert, Zucker, gesättigte Fette, Natrium aus Salz. Produkte mit der Kennzeichnung A sollten häufiger verzehrt werden, während der Verzehr von Produkten mit E eingeschränkt werden sollte. Das Hauptziel der Einführung des Nutri-Score-Systems ist es, den Kunden die Zusammenstellung einer ausgewogenen Ernährung zu erleichtern. Laut der Studie finden 90 % der Verbraucher den Nutri-Score leicht verständlich und 91 % finden ihn beim Einkauf hilfreich. Deshalb wollen wir alle verzehrfertigen oder aufgewärmten Eigenmarkenprodukte mit dem Nutri-Score-Etikett versehen. Im Jahr 2021 trugen 16 % der Eigenmarkenprodukte einen Nutri Score auf der Verpackung, fast 12 % der Produkte hatten ein A- oder B-Kennzeichnung.

100 % pflanzliche Marke Plant Hunter

Im April 2021 brachten wir unsere erste zu 100 % pflanzliche Eigenmarke, Plant Hunter, auf den Markt und erfüllten damit aktiv unser strategisches Ziel, den Anteil der pflanzlichen Verkäufe zu erhöhen. Die Kunden können zwischen Snacks, Salaten, Mittagsgerichten, Cocktails und Süßigkeiten wählen. Bei den Mittagsgerichten wird anstelle von Fleisch ein pflanzlicher Ersatz aus gentechnikfreiem Soja verwendet. Die Rezepte für die Gerichte der Marke Plant Hunter wurden von professionellen Köchen entwickelt. Die Produkte von enthalten keine Süßstoffe, keine gehärteten Fette und keine Konservierungsstoffe. Plant Hunter eignet sich zum sofortigen Verzehr oder, im Falle der Mittagsgerichte, nach dem Aufwärmen in der Mikrowelle und passt perfekt in das moderne Convenience-Format, das den Kunden in kurzer Zeit eine gesunde, pflanzliche Mahlzeit bietet. Für die Einführung von Plant Hunter haben wir den 2. Platz im Wettbewerb Plant Game Changer 2021 des Portals RoslinnieJemy.org gewonnen.

Wir entwickeln uns mit Geschäftspartnern

Gemeinsam analysieren wir die aktuellen Ergebnisse der Zusammenarbeit, damit notwendige Änderungen in Echtzeit vorgenommen werden können. Um dies zu ermöglichen, haben wir das Advanced Customer Insight Tool (ACIT) eingeführt, über das wir und unsere Partner Zugang zu denselben multidimensionalen Daten haben, auf deren Grundlage wir neue Lösungen in unserer Zusammenarbeit umsetzen. Die Arbeit an den Daten von ACIT wird durch gemeinsame Workshops mit den Handelspartnern begleitet – allein im Jahr 2021 fanden 170 solcher Arbeitstreffen statt. 

Für die gemeinsame Entwicklung ist es von entscheidender Bedeutung, unsere Partner in die Überlegungen zur strategischen Entwicklung der Żabka-Gruppe einzubeziehen. Wir vermitteln den Partnern das Wissen, wodurch sie Szenarien für eine langfristige Entwicklung ihrer eigenen Unternehmen erstellen können, indem wir die langfristigen Pläne der Gruppe vorstellen und uns regelmäßig treffen, um die gemeinsam erzielten Ergebnisse zu überprüfen. Ein wichtiges Element der Zusammenarbeit ist der offene Dialog und die Bereitschaft, die Ideen der Partner umzusetzen. In den Workshops arbeiten wir gemeinsam daran, die Produktpalette der einzelnen Unternehmen weiterzuentwickeln, um den sich ändernden Bedürfnissen der Verbraucher in Zukunft bestmöglich gerecht zu werden. Unsere Lieferanten äußern sich positiv über die Offenheit und den kooperativen Charakter unserer Beziehungen – dank ihrer Stimmen gewannen wir 2021 die Auszeichnung „Einzelhändler des Jahres“, und auch in der nationalen NFS-Umfrage belegten wir den ersten Platz.

Wir nahmen den Ethik- und Verhaltenskodex für Mitarbeiter an

Das Dokument unterstützt die Mitarbeiter, wenn sie mit einem ethischen Dilemma konfrontiert sind. Sie gilt für die gesamte Wertschöpfungskette und bezieht sich sowohl auf die Beziehungen innerhalb unserer Organisation als auch auf die Beziehungen zu externen Interessengruppen. Die Bestimmungen sind ein wesentlicher Bestandteil des Kodexes und sie erinnern daran, wie man Verstöße gegen die Bestimmungen des Kodex und andere anwendbare Richtlinien und Verfahren melden kann. Die Stärkung der ethischen Standards unter den Mitarbeitern wird durch zwei obligatorische jährliche Schulungen unterstützt – eine über Compliance und eine über den Ethik- und Verhaltenskodex. Im Jahr 2021 lagen die Abschlussquoten bei 90 % und 77 %. Wir bemühen uns weiterhin, den Prozentsatz der geschulten Personen in den kommenden Jahren zu erhöhen. Die Sensibilisierung der Mitarbeiter ermöglicht auch ein effizienteres Management des Verfahrens zur Meldung von Verstößen gegen den Kodex – im Jahr 2021 erhielten wir vier Meldungen über potenzielle Verstöße gegen den Kodex, die intern vom Ethikausschuss untersucht und für gerechtfertigt befunden wurden. Es gab auch Vorwürfe von Diskriminierung und Korruption, die sich jedoch bei einer Untersuchung nicht bestätigten. Wir haben Maßnahmen ergriffen, um zu verhindern, dass sich ähnliche Situationen wiederholen – in Übereinstimmung mit den bestehenden Verfahren.

Wir entwickeln ein Pilotprojekt für eine Elektroflotte

Das Pilotprogramm für den Kauf von Lastwagen wird in Partnerschaft mit zwei Unternehmen durchgeführt. Ab 2019 testen wir in Zusammenarbeit mit dem Volkswagen Konzern emissionsfreie Lieferfahrzeuge. Wir setzen vier ABT-Elektrotransporter und zwei e-Crafter ein. Wir haben auch in unsere eigenen Ladestationen für Elektroautos in den Logistikzentren in Nadarzyn und Plewiska sowie in der Hauptverwaltung investiert. Im Jahr 2021 haben wir eine Partnerschaft mit Volvo Polen begonnen, in deren Rahmen wir ein emissionsfreies Volvo FL-Elektrofahrzeug mit Kühlaufbau testen, das Geschäfte in Schlesien beliefert. Es ist das erste vollelektrische Lieferfahrzeug in Polen, das unter anderem für den Einsatz in der Stadt konzipiert wurde. Außerdem modernisieren wir schrittweise unsere Pkw-Flotte und führen Tests durch, um Verbrennungsfahrzeuge durch Elektro- und Hybridfahrzeuge zu ersetzen. Die neuen Elektro- und Hybridautos reduzieren die Treibhausgasemissionen und den Geräuschpegel, so dass sie in sauberen Verkehrszonen erfolgreich genutzt werden können.

Wir testen umweltfreundliche Lösungen in Geschäften

Die Anlage im Warschauer Stadtteil Białołęka ist ein Labor für Lösungen, die dazu beitragen sollen, unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern. Darin testen wir Lösungen in den Bereichen grüne Energie, Verkehr, saubere Luft und Kreislaufwirtschaft. Im Geschäft verwenden wir Photovoltaik und Quantenpunkttechnologie, wir haben einen kinetischen Boden installiert, der Schritte in Energie umwandelt, und ein Anti-Smog-Würfel, ergänzt durch eine grüne Pflanzenwand, absorbiert Staub und Smog. Das Geschäft nutzt innovative Kühlanlagen und Kühlmittel mit geringem Treibhauseffektpotenzial. Außerdem gibt es einen ECOmat und eine Ladestation für Elektroautos vor dem Geschäft. Der Laden wird zu 100 % mit erneuerbarer Energie betrieben. Auf der Grundlage der Erfahrungen aus den Pilotprogrammen am Standort Warschau haben wir neue Lösungen in die Handelskette eingeführt – Kühltruhen mit Null-Heiztür-Technologie, adaptive Beleuchtung in den Geschäften und neue Kältemittel mit geringerem GWP-Potenzial. Dank der eingeführten Initiativen konnten wir die Treibhausgasemissionen um mehr als 1.300 tCO₂e reduzieren und den Stromverbrauch um fast 261 MWh senken. 

Wir sind dem Polnischen Kunststoffpakt beigetreten

Der Pakt ist Teil der globalen Initiative „Plastics Pact Network“ der Ellen MacArthur Foundation. Weltweit nehmen mehr als 400 Unternehmen, die für die Einführung von 20 % der Verpackungen auf den globalen Märkten verantwortlich sind, institutionelle Interessengruppen, Nichtregierungsorganisationen und Branchenverbände sowie Hochschulen und Investoren teil. Das Ziel des Polnischen Kunststoffpakts ist es, das derzeitige Modell der Kunststoffverwendung in Verpackungen in Richtung einer Kreislaufwirtschaft zu verändern. Die Mitglieder des Pakts ergreifen Maßnahmen, um die Recyclingquoten zu erhöhen und dadurch ihren CO2-Fußabdruck zu verringern. Sie verpflichten sich auch, Projekte zu initiieren, die das Bewusstsein der Verbraucher schärfen und dazu beitragen, die korrekte Trennung der Verpackungen zu verbessern. Die Ziele, die sich die Unterzeichner des Paktes bis zum Jahr 2025 gesetzt haben, gehen über die derzeitigen polnischen Rechtsvorschriften hinaus. 

Wir haben die Kreislaufwirtschaftspolitik umgesetzt

Es ermöglicht uns, unsere Geschäftspartner in Aktivitäten einzubinden, die unseren Einfluss auf die Schließung des Kunststoffkreislaufs in der gesamten Wertschöpfungskette maximieren. Diese Politik wird schrittweise in Zusammenarbeit mit allen Geschäftspartnern umgesetzt. Sie basiert auf einem eigenen Modell der Zirkularität, dem „Grünen Kreislauf“, das Leitlinien für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen in sieben Bereichen enthält: Ökodesign, ressourcenbewusste Herstellung, nachhaltiger Vertrieb, verantwortungsvoller Verkauf, bewusster Konsum, effiziente Ressourcensammlung sowie umfassende Rückgewinnung und Regenerierung. Wir haben eine Reihe klarer Grundsätze aufgestellt, die uns bei unserem Streben nach Kreislaufwirtschaft leiten, und wir übernehmen während des gesamten Prozesses Verantwortung – vom Design bis zur Bereitstellung eines zweiten Lebenszyklus und der Umweltregeneration.

Wir haben eine Ökodesign-Politik entwickelt

Er ist ein Wegweiser, der klare Grundsätze für die Gestaltung und Auswahl geeigneter Rohstoffe für Verpackungen aufzeigt. Er basiert auf vier Prinzipien: Kreislaufführung, Reduzierung, Vereinfachung und Kommunikation. Wir reduzieren Gewicht und Volumen und fördern wiederverwendbare Verpackungen. Bei der Aufbereitung von Verpackungen nehmen wir diese zurück und führen sie bevorzugt dem Recycling zu. Wir vereinfachen die Form und geben den Verpackungen die optimale Form, um eine maximale Entleerung zu ermöglichen. Durch ein System von Piktogrammen auf den Verpackungen informieren wir die Verbraucher, welcher Abfallfraktion sie zugeführt werden sollen, nachdem sie untrennbare Etiketten aus einem anderen Material als die Verpackung selbst verwendet haben, was das Recycling erleichtert.

Wir haben eine Ökodesign-Politik entwickelt

Er ist ein Wegweiser, der klare Grundsätze für die Gestaltung und Auswahl geeigneter Rohstoffe für Verpackungen aufzeigt. Er basiert auf vier Prinzipien: Kreislaufführung, Reduzierung, Vereinfachung und Kommunikation. Wir reduzieren Gewicht und Volumen und fördern wiederverwendbare Verpackungen. Bei der Aufbereitung von Verpackungen nehmen wir diese zurück und führen sie bevorzugt dem Recycling zu. Wir vereinfachen die Form und geben den Verpackungen die optimale Form, um eine maximale Entleerung zu ermöglichen. Durch ein System von Piktogrammen auf den Verpackungen informieren wir die Verbraucher, welcher Abfallfraktion sie zugeführt werden sollen, nachdem sie untrennbare Etiketten aus einem anderen Material als die Verpackung selbst verwendet haben, was das Recycling erleichtert.

Wir beseitigen Plastik und Plastikverpackungen

Wir haben Plastikdeckel für Kaffeebecher und Einkaufstaschen durch solche aus FSC-zertifiziertem Papier ersetzt. Unter anderem wird dadurch sichergestellt, dass für jeden gefällten Baum mindestens ein neuer gepflanzt wird. Das für Kaffeesäcke und -deckel verwendete Papier zersetzt sich innerhalb weniger Wochen auf natürliche Weise. Dank dieser Veränderungen haben wir unseren Kunststoffverbrauch um rund 1.000 Tonnen pro Jahr reduziert. Wir arbeiten mit unseren Lieferanten Lösungen aus, um die Plastikverpackung von Produkten zu reduzieren. Dank einer Partnerschaft mit Carlsberg Polen haben wir Sechserpacks der Bierdosen der Marke auf den Markt gebracht, die mit der innovativen Snap-Pack-Technologie ausgestattet sind. Anstatt die Dosen mit Folie zu umwickeln, verbinden wir sie mit Klebepunkten. Die Anwendung dieser Methode reduziert den Folienverbrauch um bis zu 82 % im Vergleich zu Standardverpackungen.

Ein neues Leben für die Mehrwegflasche

Nach Analysen von Bierherstellern beträgt der durchschnittliche Lebenszyklus einer Mehrwegflasche zwischen 15 und 26 Mal. Um die Verschwendung von Glasverpackungen zu vermeiden, hat die Ladenkette Żabka eine Kampagne zur Rückgabe von Mehrwegflaschen in mehr als 8400 Geschäften in ganz Polen gestartet. Während der Laufzeit der Kampagne erhielt ein Kunde, der eine Flasche in den Laden zurückbrachte, einen Rabatt von 0,50 PLN auf den Kauf eines Biers in einer Mehrwegflasche.

-Die Aktion ist in erster Linie eine Aufklärungskampagne – sie soll die Kunden daran erinnern, dass das Pfandflaschensystem eine Umweltmaßnahme ist. Aber das ist nicht der einzige Vorteil des Mehrwegsystems. Bei der Rückgabe einer solchen Flasche erhalten die Kunden auch ihr Geld zurück, indem sie ihr Pfand erstattet bekommen. Auf diese Weise verringert sich gleichzeitig das Gewicht der zu deponierenden Abfälle und die Kunden tragen zu einer Verringerung der Produktion neuer Glasverpackungen bei. 

 – Als die Handelskette, die landesweit mehrere Millionen Kunden erreicht, können wir einen echten Einfluss auf die Verbrauchergewohnheiten nehmen und die Rückgabe von Mehrwegflaschen fördern, damit diese wiederverwendet werden können. Wir glauben, dass diese Art von Aktion eine gute Möglichkeit ist, die Kunden darüber zu informieren, wie wichtig selbst so kleine Gesten wie die Rückgabe einer Flasche für die Umwelt sind“, fügt Jerzy Roguski, Direktor für Handel und Entwicklung von Żabka Polska, hinzu. 

Es ist erwähnenswert, dass einige Hersteller Mehrwegflaschen mit einem speziellen Zeichen kennzeichnen – dies sind zwei Pfeile – einer über dem anderen. Häufig finden sich auch zusätzliche Herstellerangaben auf den Flaschen – in der Regel Symbole oder der Hinweis „Mehrwegflasche“ -, um den Verbrauchern die Entscheidung zu erleichtern, was sie mit der leeren Verpackung tun sollen. Żabka weist darauf hin, dass Mehrwegflaschen nicht in Glasbehältern entsorgt werden sollten – aus ökologischer Sicht ist es vorteilhafter, eine als Mehrwegverpackung gekennzeichnete Flasche im Geschäft zurückzugeben. Auf diese Weise geben wir ihm die Möglichkeit, bis zu 20 Mal wiederverwendet zu werden! Eine solche Flasche in den Mülleimer zu werfen, ist aus mehreren Gründen nicht vorteilhaft: sie wird nicht wieder in den Kreislauf zurückgeführt, und die Herstellung einer neuen Flasche erfordert u. a. die Energie, die zu ihrer Produktion benötigt wird, was zu Treibhausgasemissionen in die Atmosphäre führt. 

– Eine Glas-Mehrwegflasche ist eine doppelt gute Lösung. Sie selbst besteht zu mehr als der Hälfte aus Scherben, d. h. aus recyceltem Glas, und ist zudem eine wiederverwendbare Verpackung – Glas altert nicht. Sie müssen die Flasche nur in den Laden zurückbringen, von wo aus sie in die Brauerei gebracht, gewaschen und neu befüllt wird. Die Mehrwegfähigkeit von Flaschen hat einen sehr großen Einfluss auf den CO2-Fußabdruck von unseren Verpackungen. Wir bemühen uns, um die Flaschen so lange wie möglich im Umlauf zu halten, aber es hängt von Verbrauchern ab, wie viele „Leben“, d.h. Nachfüllungen, die Flaschen bekommen“, fügt Teresa Aldea, Nachhaltigkeitsmanagerin bei Carlsberg Polen, hinzu.

Rücknahme von Eiern aus Käfighaltung

Das Bewusstsein der Verbraucher für die Herkunft von Lebensmitteln nimmt weiter zu, und damit auch ihre Sorge um den Planeten und den Tierschutz. Bei Żabka hören wir auf die Bedürfnisse und Erwartungen unserer Kunden und versuchen, so schnell wie möglich darauf zu reagieren. Als sozial verantwortliches Unternehmen ergreifen wir eine Reihe von Initiativen, die auf einen nachhaltigen Lebensstil abzielen – für jeden und jeden Tag. Die Entscheidung, Eier aus Käfighaltung aus dem Verkauf zu nehmen, war für uns eine natürliche Konsequenz aus unseren früheren Erklärungen – Sorge um den Planeten und das Wohlergehen der Tiere.

Wir sind stolz darauf, dass wir uns zum Kreise der Einzelhandels- und Lebensmittelketten gestoßen haben, die die Käfighaltung nicht mehr unterstützen, weil wir davon überzeugt sind, dass sich das Schicksal vieler Tiere durch solche Maßnahmen bald deutlich verbessern kann. Gemäß dem Grundsatz, dass man nicht nur an das Hier und Jetzt denken darf, trifft Żabka geschäftliche Entscheidungen mit Blick auf die Auswirkungen, die sie in der Zukunft haben werden. 

Die Käfighaltung bietet den Hennen keine angemessenen Lebensbedingungen. Sie haben viel zu wenig Platz, um sich frei zu bewegen und Verhaltensweisen auszuüben, die für sie natürlich sind. Dies führt unter anderem zu enormem Stress. Sie können keine Nester bauen, nicht auf der Sitzstange sitzen, sich auf der Suche nach Nahrung im Boden vergraben und haben keinen Zugang zu frischer Luft und Sonne.  Die Käfighaltung von Legehennen ist eine grausame Praxis, die den Hühnern keine angemessenen Lebensbedingungen bietet. Żabka schätzt Initiativen zur Verbesserung ihrer Lebensbedingungen und hat großen Respekt vor den Bemühungen u.a. von dem Verein „Otwarte Klatki“ [dt. „Offene Käfige“] zur Verbesserung des Wohlergehens von Nutztieren. 

Żabka Eko Smart

Żabka Eko Smart ist die Fortsetzung eines Projekts, das seit 2020 umgesetzt wird, als die Handelskette ihr erstes zu 100 % mit grüner Energie betriebenes Geschäft in der Lewandów-Straße in Warschau eröffnete. Die Warschauer Außenstelle hat den Charakter eines Labors, in dem Żabka – oft als erstes Unternehmen der Welt – fast 20 umweltfreundliche Lösungen testet, die zeigen, in welche Richtung sich die Zukunft des Handels entwickeln wird. Ein  weiterer Schritt war die Einrichtung  im April 2022 von Żabka Smart in der Półwiejska-Straße in Poznań, wo neue technologische Lösungen zur Verbesserung der Arbeit von Franchisenehmern erforscht werden. Jetzt verbindet und bereichert die Handelskette beide Projekte – Es wurde Żabka Eko Smart, mit dem Sitz in Poznań in der Powstańców Wielkopolskich Straße 2, gegründet. Wir treten derzeit in die nächste Phase des Projekts ein und führen Żabka Eko Smart ein, die erste Filiale in Polen, in der wir ökologische Aspekte mit modernen technologischen Lösungen verbinden, um die Arbeit der Franchisenehmer und ihrer Mitarbeiter zu verbessern. Indem wir neue Lösungen präsentieren, ermutigen wir auch die Kunden, ein völlig neues Einkaufserlebnis zu erfahren. Wir hoffen, ihre Neugierde zu wecken und sie zu einem umweltfreundlichen Verhalten zu ermutigen. 

Żabka Eko Smart verfügt über eine der weltweit ersten Perowskit-Installationen – mit dieser bahnbrechenden Technologie wurden Preisschilder und Perowskit-Zellenraster geschaffen. Der Laden wurde mit Fernsteuerungssystemen für die Beleuchtung und die Ladeneinrichtung (Smart Shop Control) ausgestattet, und am Kaffeestand wurden Fliesen aus Kaffeesatz und Kaffeeschalen verlegt. Verschließbare, mit Hanfsamen-Matten isolierte Kühlschränke sparen viel Energie, ebenso wie die mit Glykol gefüllten Regale in der Gefriertruhe. Żabka plant, in Kürze drei weitere Geschäfte dieser Art in verschiedenen Teilen des Landes zu eröffnen. 

Lerne Żabka Eko Smart kennen: