Nasze postępy w 2022 roku
W 2022 r. otworzyliśmy 9 000 i 9 001 Żabkę, udowadniając, że mimo niesprzyjających warunków społeczno-gospodarczych nadal jesteśmy w stanie tworzyć nowe rozwiązania i przyczyniać się do rozwoju przedsiębiorczości w Polsce. Równolegle kontynuowaliśmy działania na rzecz zmiany wizerunku naszej sieci, aby dotrzeć do szerszego grona konsumentów i zachęcić ich do odwiedzania naszych placówek. Jako organizacja, której kierunki rozwoju wytyczają potrzeby klientów, od kilku już lat tworzymy nowe formaty sklepów, odpowiadające na różne oczekiwania klientów w różnych lokalizacjach. Są one dostosowane do potrzeb osób często będących w ruchu, które chętnie korzystają z oferty gastronomicznej poszerzonej o gorące przekąski, kawę, kanapki i sałatki. Przyjęta przez nas strategia umożliwia franczyzobiorcom prowadzenie prężnego lokalnego biznesu, który, jak pokazują liczby, odnosi sukces.
Regularnie badamy satysfakcję franczyzobiorców, co pozwala szybciej odpowiadać na ich potrzeby. Przełożyło się to na wzrost wskaźnika NPS wśród tej grupy interesariuszy o 13 pkt. oraz spadek odsetka franczyzobiorców z własnej woli rezygnujących ze współpracy poniżej 8%. Według franczyzobiorców, ich największym wyzwaniem w prowadzeniu działalności są rosnące trudności w zatrudnianiu i utrzymaniu pracowników, przy czym ci, którzy odchodzą z sieci, często jako powód podają brak właściwego personelu. Aby pomóc rozwiązać ten kluczowy problem, w 2022 r. uruchomiliśmy inicjatywę Sprzedawca Pro, której celem jest zmniejszenie odsetka odchodzących pracowników poprzez zwiększenie ich zaangażowania i przywiązania do miejsca pracy.
Przedsięwzięcie to oparte jest na trzech filarach:
– poprawie wizerunku, m.in. poprzez wprowadzenie nowego, bardziej nowoczesnego stroju firmowego;
– rozwoju zawodowym, m.in. poprzez udostępnianie materiałów szkoleniowych dla franczyzobiorców i sprzedawców;
– zwiększanie motywacji, m.in. poprzez wprowadzenie nowego programu motywacyjnego dla sprzedawców.
We współpracy z Politechniką Warszawską uruchomiliśmy również pilotażowy program Przedsiębiorczość+, który docelowo ma zostać przekształcony w długoterminowy program rozwoju zawodowego franczyzobiorców, koncentrującego się na wzmocnieniu kompetencji w zakresie zarządzania zespołem.
Wybrane działania
i 9 001. w nowym formacie
2.1 Rozwój przedsiębiorczości
Jubileuszowe sklepy nr 9 000.
i 9 001. w nowym formacie
Pod koniec grudnia 2022 r. Żabka otworzyła 9 000 i 9 001 sklep swojej sieci, co było ważnym wydarzeniem z punktu widzenia rozwoju firmy. Obie placówki zlokalizowane są przy autostradzie A2, w miejscowościach Gnilec (ostatni przystanek przed granicą z Niemcami) i Sosna (pierwsza miejscowość po wjeździe z Niemiec do Polski).
Sklepy w nowym formacie, wyposażone w kasy samoobsługowe, zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić szybki i wygodny dostęp do szerokiej gamy gorących przekąsek, kanapek i sałatek przez całą dobę i tym samym zaspokoić potrzeby śpieszących się podróżnych. Nowy format to także doskonała okazja dla franczyzobiorców do prowadzenia prężnej lokalnej działalności. W tym przypadku franczyzobiorcami jest małżeństwo, które współpracuje z Żabką od kilku lat. Ten przypadek to dowód na to, ile, przy odpowiednim podejściu przy odpowiednim podejściu do biznesu można zyskać na współpracy z nami. Atrakcyjny wygląd nowych sklepów ma na celu umożliwienie zawodowym, jak i niezawodowym kierowcom łatwą lokalizację miejsca, w którym mogą odpocząć i posilić się przed dalszą podróżą.
2.1 Rozwój przedsiębiorczości
Inteligentne rozwiązania wspierające inteligentny biznes
Grupa Żabka chętnie korzysta z inteligentnych technologii na potrzeby realizacji niektórych celów przyjętej Strategii Odpowiedzialności. Obejmują one redukcję emisji związanych ze zużyciem energii przez franczyzobiorców do 2026 r., redukcję emisji we własnej działalności o 25% do 2025 r. oraz umożliwienie franczyzobiorcom prowadzenia stabilnych i dobrze prosperujących lokalnych biznesów.
Niezwykle istotną rolę w zapewnianiu franczyzobiorcom jak najskuteczniejszych technologii, pełni centrum doskonałości Żabka Smart w Poznaniu. To stąd dostarczamy wybranym sklepom innowacyjne, energooszczędne rozwiązania do przetestowania.
Są to na przykład czujniki zalania i urządzenia do kontroli poziomu zapasów czy automatyczne mierniki temperatury i zużycia energii, które komunikują się z kierownikami sklepów, umożliwiając lepszą obsługę klienta i bardziej efektywne wykorzystanie energii. Natomiast systemy wizyjne i głosowe mają za zadanie odstraszać potencjalnych włamywaczy, zwiększając w ten sposób poziom ochrony i czyniąc nasze sklepy bezpieczniejszym miejscem pracy. Po przeanalizowaniu wyników testów najlepsze rozwiązania wdrażamy w kolejnych placówkach. Dzięki przyjętemu podejściu, w ramach pojedynczego, jednolitego programu działań przyczyniamy się do ochrony środowiska i jednocześnie zwiększamy satysfakcję i bezpieczeństwo interesariuszy oraz przychody ze sprzedaży.
Raport Odpowiedzialności 2022
