Zrównoważony styl życia

W trosce o bioróżnorodność

Aby zapewnić kolejnym pokoleniom możliwość korzystania z bogactw przyrody, musimy zadbać o zachowanie bioróżnorodności jako naszego wspólnego dziedzictwa. Chcąc aktywnie uczestniczyć w realizacji globalnych celów w tym zakresie, w 2023 r. przyjęliśmy Politykę Bioróżnorodności. Polityka ta określa ogólne zasady zapobiegania utracie bioróżnorodności, a także główne kierunki działań podejmowanych w tym obszarze. Koncentruje się ona na ochronie ekosystemów, między innymi poprzez przeciwdziałanie wylesianiu. Przyjęta polityka obowiązuje spółkę Żabka Polska, jej franczyzobiorców oraz dostawców produktów marek własnych.

W ramach naszego zaangażowania na rzecz ochrony bioróżnorodności przyjrzeliśmy się także bliżej łańcuchowi dostaw Grupy Żabka. Od 2023 r. do sprzedaży w naszej sieci dopuszczamy produkty zawierające olej palmowy tylko w sytuacji, gdy są one odpowiednio certyfikowane. Wymóg ten przyczynia się do ochrony lasów deszczowych i siedlisk dzikich zwierząt. Podjęliśmy również kroki na rzecz poprawy dobrostanu zwierząt i dokładamy wszelkich starań, aby produkty naszych marek własnych pochodziły w jak największym stopniu ze zrównoważonych źródeł. Ponadto wyeliminowaliśmy z oferty jaja z chowu klatkowego i wprowadziliśmy zasady dotyczące zrównoważonego pozyskiwania surowców wykorzystywanych w produkcji artykułów marek własnych, w tym składników roślinnych, ryb i owoców morza.

Wspieramy poprawę nawyków żywieniowych

Wyniki badania przeprowadzonego przez Żabkę w 2020 r. wskazują, że 70% dorosłych Polaków regularnie kupuje gotowe posiłki. Czujemy się w związku z tym szczególnie odpowiedzialni za jakość produktów, które codziennie w naszej sieci nabywa dla siebie i swoich rodzin 3 mln klientów.

To właśnie ta idea stoi za naszym programem Porcja DobreGO! oraz kampanią Spróbuj DobreGO!, którą uruchomiliśmy na początku lipca 2023 r. z myślą o klientach borykających się z ograniczeniami czasowymi i związanymi z tym trudnościami w dokonywaniu zdrowych i zrównoważonych wyborów żywieniowych.

Ta starannie zaplanowana inicjatywa miała na celu uświadomienie konsumentom, że zdrowy skład może iść w parze z dobrym smakiem. Dążąc do zaspokojenia różnorodnych gustów i potrzeb życiowych, oznaczyliśmy wyselekcjonowane produkty naszych marek własnych, w tym Plant Hunter, Szamamm, Tomcio Paluch i Dobra Karma, najwyższymi notami w ramach systemu Nutri-Score, tj. A i B, oraz specjalną etykietą Porcja DobreGO! Ponadto zapewniliśmy użytkownikom aplikacji Żappka ponad 25-procentową zniżkę na wybrany asortyment tych marek.

W ten sposób ułatwiliśmy klientom dostęp do zbilansowanych gotowych posiłków i przekąsek, przygotowywanych pod okiem profesjonalnego dietetyka. Od momentu uruchomienia kampanii Spróbuj DobreGO! przełożyło się to na aż 85-procentowy wzrost sprzedaży produktów z oceną Nutri-Score na poziomie A lub B. Uzupełnieniem tych działań była opracowana wspólnie z agencją Game Changer i influencerami wybranymi przez BeLoud gra edukacyjna Żabka Run: Porcja DobreGO!, którą udostępniliśmy na popularnej na świecie platformie Roblox. Za jej pośrednictwem młodsi konsumenci mieli możliwość poszerzenia swojej wiedzy na temat zdrowego i zrównoważonego odżywiania.

W pierwszej edycji gry wykorzystano innowacje mające na celu zachęcenie uczestników rozgrywki do praktykowania zdrowego podejścia do jedzenia. Grając, mogli się oni m.in. nauczyć, jak za pomocą systemu Nutri-Score dowiedzieć się, jak profil odżywczy mają poszczególne gotowe posiłki nabywane w trakcie codziennych zakupów.

Aby móc kontynuować grę po napotykaniu określonych przeszkód, gracz odpowiadał na pytanie dotyczące zdrowego odżywiania. Ponadto w części gry, w której omija się przeszkody za pomocą plecaków odrzutowych, można było odwiedzić futurystyczny sklep Żabka, oferujący przedmioty ułatwiające rozgrywkę.

Jak zauważa Anna Grabowska, Wiceprezeska Zarządu i Dyrektorka Zarządzająca Żabka International: „Inicjatywy takie jak program „Porcja DobreGO!” mają ułatwić życie naszych klientów, jednocześnie nie zwiększając naszego negatywnego wpływu na środowisko. Zdajemy sobie sprawę, że stoimy u progu globalnej transformacji żywieniowej, a Żabka chce być zawsze tam, gdzie potrzeby konsumentów”

Pobierz PDF

Zrównoważone składniki

Naszym celem jest wspieranie zrównoważonego żywienia naszych klientów, tak aby było ono dobre zarówno dla nich, jak i dla planety. Dbając o to, stale wdrażamy szereg działań, których ramy wyznaczyła nasza Polityka dobrostanu zwierząt i Polityka zrównoważonego pozyskania surowców roślinnychoraz zrównoważonego połowu ryb i owoców morza.

Już na początku 2022 roku wycofaliśmy ze sprzedaży jaja kurze pochodzące z chowu klatkowego. W 2023 roku zdecydowaliśmy się pójść o krok dalej i wyeliminować je również jako składniki główne w produktach naszej Marki Własnej. Chcemy, by kury nioski, których jajka znajdują się w naszym asortymencie, a także stanowią składnik produktów naszych marek własnych, żyły w przestrzeni, która pozwoli im na wyrażanie swoich naturalnych zachowań, oraz by ich warunki bytowe były jak najbardziej zbliżonych do ich naturalnego środowiska, co chów klatkowy uniemożliwia.

Nasza Polityka dobrostanu zwierząt zakłada wdrożenie zmian w zakresie postępowania ze zwierzętami hodowlanymi. Wyznaczenie oraz zachowanie odpowiednich standardów opieramy na spełnieniu normy ISO TS 34700:2016, która wyrażona jest w 5 Zasadach Wolności, zawartych w naszej polityce. Zdecydowaliśmy się stosować te zasady w przypadku produktów naszej Marki Własnej, które zawierają surowce mięsne, takie jak drób, wołowina i wieprzowina, dostępne w naszej ofercie. Te zasady obejmują: 1. zapewnienie zwierzętom dostępu do wody i zdrowej diety, 2. umożliwienie komfortowego środowiska i miejsca odpoczynku, 3. dbanie o zdrowie zwierząt, zapobieganie bólowi i chorobom, 4. umożliwienie wyrażania naturalnych zachowań oraz 5. ochrona przed strachem i niepokojem.

W Żabce zdajemy sobie sprawę z istotności właściwego traktowania zwierząt, chcemy by nasi klienci, wybierając produkty Marki Własnej, mieli pewność, że pochodzą one ze źródeł, które gwarantują szacunek do zwierząt. Mamy świadomość, że zdrowa i bezpieczna żywność może pochodzić tylko od zdrowych zwierząt. Z tego powodu też zdecydowaliśmy, że wszystkie ryby i owoce morza, występujące w produktach Marki Własnej muszą posiadać certyfikację ASC/MSC/BAP, która zapewnia o tym, że pochodzą ze zrównoważonych połowów, legalnych źródeł, a także gwarantuje ich identyfikowalność.

Nasze działania nie ograniczają się jednak jedynie do produktów pochodzenia zwierzęcego. Mamy świadomość, że również produkty oparte na surowcu roślinnym mogą silnie oddziaływać na ekosystem. Dlatego już w 2019 roku wyeliminowaliśmy olej palmowy ze składu produktów Marki Własnej, a w 2021 roku wprowadziliśmy Politykę zrównoważonego oleju palmowego, która stanowi o tym, że wszystkie pozostałe produkty w naszych sklepach zawierają jedynie olej palmowy ze źródeł certyfikowanych RSPO. Od 2023 roku natomiast wszystkie produkty Marki Własnej zawierające kawę posiadają surowiec z certyfikatem Rainforest Alliance 2020.

Wiemy, że w tym obszarze możemy zrobić jeszcze wiele dobrego. Do 2025 roku planujemy sukcesywnie poszerzyć nasze podejście do jaj z chowu klatkowego, eliminując ich występowanie jako składników pochodnych i półproduktów w asortymencie Marki Własnej, a także zapewnić, że herbata i kakao zawarte w produktach Marki Własnej posiadają certyfikat Rainforest Alliance 2020. Wszystko to, aby stworzyć warunki do zrównoważonego życia dla każdego i na co dzień.

Nawiązaliśmy partnerstwo z woshwosh

Razem z woshwosh – pierwszą w Europie firmą zajmującą się cyrkularnością obuwia, która współpracuje z lokalnymi szewcami, rekultywując to ginące rzemiosło – wydłużamy życie butów naszych klientów nawet o kilka sezonów, przez co wspólnie wspieramy środowisko naturalne. Usługi czyszczenia lub naprawy obuwiamożna zamawiać w sklepie, poprzez stronę internetową lub aplikację. Klienci mogą wybierać pojedyncze usługi albo pakiety czyszczenia i naprawy, w atrakcyjnych cenach. Buty należy przynieść do sklepu Żabka wybranego podczas zamawiania usługi i w tym samym miejscu je odebrać.

Taką współpracą pokazujemy, że zależy nam na szerzeniu idei zero waste i popularyzowaniu czyszczenia i naprawy butów jako alternatywy do częstego zakupu nowych. Czyszczenie i naprawa butów, w porównaniu z kupieniem nowych to oszczędność na poziomie aż 95 proc. CO2! Wybierając w Żabce i woshwosh usługę czyszczenia butów, zamiast prać je w pralce, można zmniejszyć ślad węglowy aż o 93 proc.! Produkcja jednej pary obuwia to średnio 14 kg dwutlenku węgla uwalnianego do atmosfery i aż 50 litrów zużytej wody. Jedna para butów rozkłada się średnio 50 lat. Tylko mniej niż 1 proc. wyrzucanych butów podlega recyklingowi.